Cursos

Objetivo: voltado a profissionais que trabalham em hotéis, restaurantes e bares e que queiram se aperfeiçoar no conhecimento sobre vinhos. Também é aberto a pessoas que gostam de vinhos e querem adquirir maior conhecimento sobre essa fascinante bebida milenar. Conteúdo: * Vinhos do Novo Mundo e do Velho Mundo * Base de harmonização *Etiqueta para servir vinho *Serviço de salão (Como deve se portar o garçom perante o cliente de vinho) *Elaboração da carta de vinho *Mitos e verdades sobre o vinho Carga horária: 18 horas Datas: 19/11 e 20/11 – 14h às 17h 26/11 e 27/11 – 14h às 17h 03/12 e 04/11 – 14h às 17h Obs. Nestes custos estão incluídos os vinhos para aprendizado e degustação. Instrutora: Janete Muller Janete Muller é Sommelier com atuação no mercado de vinhos em Restaurantes, Hotéis,distribuidoras e também em Cursos. É formada em Publicidade e Propaganda – Univap SJC-SP, com Curso Sommelier na Eurodata – Jacarei – SP. Foi Gerente Comercial e Sommelier da Distribuidora Gold Wines (grupo La Máfia) e atualmente é Gerente e Sommelier da Importadora Caminos del Vino (grupo Cellshop).

Objetivo: proporcionar aos participantes o desenvolvimento de técnicas de atendimento, conduta e procedimentos relacionados aos serviços de recepção. Pré-requisitos: Idade mínima: 16 anos Escolaridade mínima: 8º ano do ensino fundamental. Conteúdo: * Qualidade no atendimento * Imagem do recepcionista * Comunicação e relações públicas * Formas de atendimento Carga horária: 15 horas no total Participantes: 25 alunos na turma Período: 19/11 a 28/11 As aulas serão nos dias 19/11 (segunda), 21/11 (quarta), 23/11 (sexta), 26/11 (segunda) e 28/11 (quarta) Horário: 19h às 22h Local: Centro de Capacitação Sindhotéis – Clique aqui e veja a nossa estrutura! * Caso não haja fechamento de turma o curso poderá ser cancelado. Inscrições e informações: (45) 3027-1836 sindhoteis@sindhoteisfoz.com.br Promoção: SINDHOTÉIS Realização: SISTEMA FECOMÉRCIO PARANÁ | SESC | SENAC